中央电视台十二频道:怎样确定鸡蛋是否坏掉？例在蛋上打个孔蛋直流而下蛋是否坏掉？

来源：百度文库编辑：高校问答时间：2024/05/12 15:17:19

如果蛋清呈黄色,是放的时间太长了,我们家称这种现象为"散黄",说明蛋已经不新鲜了,提醒你这些蛋要尽快处理.
还可以吃,用来做面膜更不用说了,只是不能再存放下去了,不然就会有异味产生--彻底坏了,成了"臭蛋",只能扔了或作花肥.

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