s3faker狐狸视频:请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/12 10:15:32
家里炒猪肝往往会炒得很老 ，我在饭店吃了一次溜肝尖，觉得很嫩。怎样才能做出这个效果呢？
谢谢！！

生猪肝切片,水淀粉泡5~10分钟~或是用鸡蛋清~~~此方法适合一切肉类

饭店的猪肝 是事先蒸到半熟 切片 然后快速翻炒几下就OK

请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩？ 如何让猪肝变得好吃？ 请问 猪肝能冷冻么 请问怎样才能让体重增加 请问凉拌猪肝中的猪肝是怎么处理的呀 怎样让自己会吃猪肝？ 请问猪肝汤怎么烧？不要很复杂的，我只想知道简单的猪肝汤怎么烧。有谁能帮助我？谢谢啦！ 请问酸菜炒猪肝的做法？ 请问葱爆猪肝怎么做？ 请问怎样才能让皮肤看起来更健康？