冠军之矛卡莉斯塔手感:为什么黏玉米煮前是白色,煮时会变黄,煮后又恢复白色?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 14:04:43
为什么黏玉米煮前是白色,煮时会变黄,和普通玉米一样,煮后又恢复白色?(街上卖的是已煮好的)
请具体解释一下。
请具体解释一下。
是不是玉米里淀粉含量的变化引起的
高校问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 14:04:43
是不是玉米里淀粉含量的变化引起的