高中语文作文审题立意:天气太热吃什么比较解暑?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 20:52:23

喝凉白开
多吃清淡食物.如苦瓜,绿豆粥

夏季多炎热,胃肠消化功能减弱,食欲不佳,但身体消耗却增多,故应想方设法补充营养。宜食温热清淡的食物,应慎食瓜果冷饮,特别是在冰箱中冷却的水果如西瓜,以免伤脾胃阳气,如凉粉、凉拌菜等应少吃,以防发生肠胃疾病。切勿极饥而后食,食不可过饱;亦忌极渴而后饮,饮亦不宜过多。夏食苦味食物可以清心败火,消暑祛烦;夏食辛味食物可助养肺气,健脾开胃。素体阳虚的中老年人,常食雄鸡、鲫鱼、大枣、胡桃等益气温阳的食物,以及具有温阳祛寒功效的药粥等,往往能收到益气强壮的疗效。阴血虚者,可选用乌龟、甲鱼,还可选用绿豆汤、西瓜等,既能补益,又能解暑、生津止渴。
另外,夏季也是“暑湿当合”的时期,如果脾胃虚弱,又须选用赤小豆、扁豆、薏苡仁等,这些补品,健脾益胃,祛湿除邪,又性质平和,补而不腻。少吃厚腻和热性食品,如羊肉、牛肉、狗肉等。
夏季人体出汗较多,要多饮水,并可适当增加食盐的摄入,防止中暑。
夏季防暑食品

夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。

环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。

多吃粥

多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。

多喝汤

当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和米仁一起作成绿豆米仁汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。

多饮茶

多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料。把100克大麦炒焦,再加1500—2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶。把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶。把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克,用500—1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶。

多吃青菜

天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀成为五汁饮,具有很好的生津、止渴、清热、解暑的作用。

西瓜,还可以熬各种汤,比如百合莲子银耳汤,绿豆汤,薏仁百合汤等等。

苦瓜 绿豆汤

绿豆汤!