中国地图市级城市高清:淀粉与水淀粉是一样的粉么？？一般都能用些什么用？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/07 12:23:43

水淀粉就是往淀粉里加水调匀的。都是勾芡用的，使汁浓稠一些。干淀粉往要炒得肉里放一点还能有嫩肉作用。

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