高校问答苏宁集团管培生怎么样:关于酒精
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/09 09:30:28
我见过的酒精，有的是啤酒里面的，也就是发酵出来的，还有的有时候用来给伤口消毒的，更有甚者，是用来燃烧。我所说的这些酒精，到底是同一种，还是酒精有其他分类啊？
是同一种。酒精指的是乙醇的水溶液，乙醇与酒精任意比例互溶，一般消毒酒精浓度为75%，酒精可燃，所以也能充当燃料。植物发酵也会产生酒精，于是被人用于制酒。
都是同样的物质，但是生产的工艺不同
也就是说使用不同方法生产出的同一种化学品
酒精有很多用途，详见各初高中化学课本
酒精又叫乙醇，是最常用的皮肤消毒剂，75%的酒精用于灭菌消毒；50%的酒精用于防褥疮；20%——50%的酒精擦浴用于高热病人的物理降温。不同浓度的酒精都是由高浓度(95%)酒精用蒸馏水稀释而成的。有人问若直接用高浓度的酒精消毒是不是效果更好呢?
酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。如果使用高浓度酒精，对细菌蛋白脱水过于迅速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固的包膜，酒精反而不能很好地渗入细菌内部，以致影响其杀菌能力。75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌，酒精浓度低于75%时，由于渗透性降低，也会影响杀菌能力。
由此可见，酒精杀菌消毒能力的强弱与其浓度大小有直接的关系，过高或过低都不行，效果最好的是75%。酒精极易挥发，因此，消毒酒精配好后，应立即置于密封性能良好的瓶中密封保存、备用，以免因挥发而降低浓度，影响杀菌效果。另外，酒精的刺激性较大，粘膜消毒应忌用。
http://www.ster.cn/zsk/chuzhong/200509/3320.html
都是酒精，学名乙醇，浓度不同
都是究竟，但级别不同，工业级，医用级的。
纯度也不同