舞儿第一视角dota:每天晚上吃水煮活鱼有什么后果

不利于健康的。

　　盐

　　正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。这导致的隐患是：

　　●过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，容易产生疲倦感。

　　●过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高，还能影响血管的弹性。

　　油

　　油中含有大量的热量和脂肪，食用过量，人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂（包括食物中的油脂含量）即可满足肌体的需求，不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多，而且反复加热。这导致的隐患是：

　　●过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。

　　●油反复加热，会生成对人体有害的致癌物质。

　　●破坏了鱼体内的营养成分，人食用后无法正常吸收所需的营养物质。

　　辣椒

　　一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒，这导致的隐患是：

　　●对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。

　　●导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。

　　麻辣味道

　　水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。导致的隐患是：

　　●使人的味觉疲劳，使人产生依赖感，越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。

　　配食

　　水煮鱼特有的口感，容易使人们在食用的同时，忽略了对其他食品的摄入。

　　●水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。长期食用，导致膳食营养不均衡。

　　●配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，还有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量，内含的酒精使人的肝脏负担加重，造成脂肪堆积，严重的还会得脂肪肝。

　　提示

　　通过以上分析，我们在爱上水煮鱼的美味时，要注意以下几点：

　　●别过量食用水煮鱼，特别是那种隔三差五便要来一盆的“上瘾”者更要注意适可而止。

　　●水煮鱼是高蛋白、高热量的食物，虽然天气渐冷的季节吃一些高能量的食物有好处，但要注意搭配蔬菜、水果，免得造成维生素缺乏。

　　●因吃水煮鱼造成第二天排便不畅，那是因为太辣的缘故，这时最好多喝茶，如果有萝卜可以吃一些来通气。

　　●吃完水煮鱼后的直接后果就是嗓子疼，上火，因为这些食物主湿，易生痰、生热。应该配合菊花茶化解一下，同时在冬季如果常吃水煮鱼，每天至少喝1000毫升的水来缓解一下火气。

　　小心口水油

　　“口水油”就是说有的做水煮鱼的餐馆，将客人吃完水煮鱼以后的油留着，下一次做鱼的时候再用，因油里还残留着上一批客人的口水，所以称之为“口水油”。

　　专家说，油在高温反复熬制过程中，它产生的一些聚合物会对人体健康造成危害，有一定的致癌性，还对消化器官、肝、肾等有一定的损害。

　　分辨水煮鱼用的是老油还是新油的方法：

　　●油色：新油油色发亮而清澈；新油做出的鱼肉比较白嫩；

　　●旧油非常混浊，油色发污；旧油做出的鱼肉则比较发暗。另外，餐馆为了掩饰这种不新鲜的油，往往会在油里多放辣椒。

你天天吃么？快停了吧，太可怕了，我给你看个文章，看了以后我很少吃了
夏天少吃水煮鱼

诱发肠胃疾病 最好搭配蔬菜

辣椒是一种广为应用，也深受大家喜爱的食物。不论是火辣辣的水煮鱼，还是香喷喷的香辣虾，都能引得人垂涎三尺。辣椒不仅味道独特，营养也十分丰富，并具有祛风、行血 、散寒、解郁、导滞和开胃的功效，但由于它性味辛热，夏天吃辣就有了不少的讲究。

夏天吃辣能开胃

随着炎炎夏季的来临，很多人的胃口都会变差，消化功能也相应减弱。且容易出现乏力倦怠、肠胃不适等症状。湖北省中医院消化内科邓兰琼主任介绍，夏季的饮食原则宜清淡、少油腻，要以温食为主。

但是，适量进食辣椒也是可以的。辣椒可以促进人体排汗，增添凉爽舒适感。另外，通过吃辣，还可帮助消化，增加食欲，增加体内散热，从而有助于防止在高温、高湿的时候，人们常有的消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象。食用后还能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。同时，辣椒含有丰富的抗坏血酸和胡萝卜素，具有抗癌作用。它还含有钴，是合成维生素B12的必需原料，有促进造血的作用；还能降低血压，活跃新陈代谢，抑制恶性肿瘤细胞的生长。

不过，人们在吃辣椒时，尽量不要将口腔辣伤，这样味觉反而更敏感些。另外，花椒、胡椒、芥末等调料也同为热性的调味品，可以交替使用。

最好选择凉性食材

辣椒既可做主菜，也可以用来做配菜或汤。夏季尽量用辣椒做配菜，并选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。

夏季饮食应不断变换花样，主食宜杂、菜类宜鲜，讲究色、香、味，在烹调上，尽量采用清炒、清炖、清蒸、凉拌、炝等方法，少用红烧、尽量不用油炸。此外，可配合选择进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等的“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。

那么，在盛夏如何选择和搭配辣味的菜肴呢？邓主任推荐了一些辣味菜肴组合，蒜泥黄瓜、青椒炒素鸡、酸辣黄瓜条、酸辣豆芽、山椒泡凤爪、白切鸡蘸辣酱、姜汁肉片、凉拌苦瓜、皮蛋拌豆腐等。蛋白质来自于素鸡、面筋、鸡蛋和少量动物原料，量虽不多，但全是优质蛋白质。动物蛋白和植物蛋白相互搭配，保证了膳食中蛋白质、维生素和纤维素等营养素的摄入。白切鸡是夏季的时令菜，无油腻感。酸菜、榨菜也是夏季很好的调味品。

水煮鱼香辣虾最好少吃

而过辣的水煮鱼、香辣虾吃起来虽然痛快，但吃太多辣椒对人们的身体健康不利。有不少人吃过水煮鱼及麻辣火锅后也觉得胃里很不舒服。邓主任指出，过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹泻等症状，诱发胃肠疾病，导致痔疮出血。

邓主任特别强调，有口腔溃疡、胃溃疡、便秘、高血压、痔疮等内热较大的人是不适合吃辣的。服用维生素K及止血药时不宜食用；不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用；泌尿系统结石患者和风热病患者都不宜食用。

长胖，长痘痘．
会变难看的！

对胃不好

早上起来脸上出兜兜