专升本只能在本省吗:切辣椒后手上的辣味怎么快速去除

白醋是最好的。如果很辣泡一下手就好了。很有效果。

我亲身经历，是辣椒弄到眼睛上了，疼得睁不开，我妈妈把白醋倒在一条毛巾上给我敷了一下，可说是立竿见影

其实在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油，再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，一点事也没有，这是妈妈教我的，试过，很好

切时尽量注意,不要让手接触辣椒的里面和切面.我有时把辣椒把儿留着,用手拿着把儿切辣椒,直至最后一刀切掉把,弃之.

还有一招儿，就是带厨师用的手套,一只就行了.不过容易切到手套.

先用洗手液把手洗下
再倒盆水 倒点清凉油 泡5分钟
就不那么疼了
记得擦护手爽
辣椒很伤手的

大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

用淘米水泡一会。

或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了！）
最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。芮莉莉