高校问答孔雀舞音乐:家庭煮咖啡
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 21:01:17
在家里自己用纯咖啡粉放到咖啡壶里煮,除了放方糖和牛奶及超市里卖的咖啡伴侣外,再加点什么使咖啡的味道更香醇丰厚.能给介绍几中简单易学的配方吗
让咖啡更顺滑我认为：在实在不能买到鲜牛奶的情况下可以用伴侣代替，牛奶的脂肪含量越高就更能让咖啡感觉顺滑香醇
至于放糖的问题我认为：优先选择优质糖包，其次为方糖，因为糖包可以方便的根据口味来慢慢的加，而方糖不能，但在做象“皇家咖啡”之类的花式来调节心情和氛围的时候方糖就大显用武之地了，因为只有方糖可以起到“灯心“的作用
另外：我觉得在品尝咖啡的时候可以先小嘬一口什么都不加的黑咖啡，然后再放入糖，再嘬一口后加奶，这样比较尊重每一颗来之不易的咖啡豆。
喝比较好的咖啡，比如您有幸获得 蓝山NO.1 或者KONA之类的咖啡时尽可能的不去附加任何可以破坏原有味道的东西，如果加奶了就意味着您已经损失了10克—15克的咖啡豆。
至于在咖啡里放其他的东西来提升味道的办法我建议不要那么做，至少我不能忍受肉桂或者其他香料的“香”气，比如土耳其咖啡，但那是土耳其人的事了。难道咖啡本身的香对您还不够忠诚么？：）