高校问答淘宝联盟立即推广:鳓鱼是什么样子的鱼
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/27 13:50:31
鳓鱼
鳓鱼也称作力鱼或肋鱼，属鲱科。每年清明以后，鱼群进入舟山的黄大洋、衢港外洋、马迹洋一带产卵。由于鳓鱼游速很快，渔民说它是“小小鳓鱼无肚肠，一夜游过七爿洋”，因此难以掌握其规律，加上群体小，年渔获量只有2000吨左右。
鳓鱼肉白质鲜，味似鲥鱼，除鲜食外，还可腌制加工成鳓鱼鲞，其中以三次精盐加工的三鲍鳓鱼为最佳，是岱山的著名海产品。鳓鱼有养心安神、健脾益胃的医药功能。鳓鱼肉能治慢性腹泻，其鳞能治疣。
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