日月城娱乐注册:西瓜和什么一起吃更有营养

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 06:23:33

煮着吃—做水果粥的时候放进去
  抄着吃—用西瓜皮切丝抄着吃
  榨汁吃—用榨汁机榨着吃
  冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
  西瓜丁及金糕丁一起吃
  还有好多,我找的参考你看看,不一定要生配着吃,弄成各种菜式最有营养!

  西瓜酪
  【原料】:
  带皮红瓤西瓜1000克,金糕15克、白糖100克、桂花少许, 水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。
  【制法】:
  1.将炒锅内放入清水500克,加入白糖桂花上火化开烧沸 后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄 芡,倒入小盆内,晾凉后放入冰箱待用。
  2.将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取 出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。
  【特点】: 色泽美观、又凉又甜。

  西瓜妙吃三法

  西瓜,味甘、寒,是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴,而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。

  美味西瓜

  西瓜酪

  【原料】

  西瓜1个(约重2500g),罐头橘子100g,罐头菠萝100g,罐头荔枝100g,白糖 350g,桂花2.5g。

  【制作步骤】

  1. 整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。

  2. 将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。

  3. 铝锅上火,放清水1250ml,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花。等水开后把水过箩晾凉,放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子,装入西瓜容器内,浇上冰凉的白糖水即成。

  【特点】

  清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。

  西瓜皮卤肉

  【原料】

  西瓜皮、五花肉、八角、酱油。

  【制作步骤】

  1.五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用。

  2.将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟,即成。

  【特点】

  清凉不油腻,西瓜入味,卤肉松软。

  翡翠鲤鱼

  【原料】

  西瓜皮250g,茯苓皮50g,鲤鱼一条(约 500g),生抽,醋,盐,味精,沙拉油2大勺。

  【制作步骤】

  1. 西瓜皮洗干净,削去表面绿色硬皮,切成菱形片。茯苓皮洗净,鲤鱼洗干净。

  2. 炒锅烧热,倒入油,放入鲤鱼稍煎,再加入生抽、醋,盖上锅盖稍焖。

  3. 加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半清水,用小火焖入味,最后放盐、味精就

  可以出锅了。

  【特点】

  补虚除湿,清热退黄。

西瓜?
打成汁 混合牛奶 增添一点营养吧

我认识一个国宴大师,他经常做一道虾是要客人和西瓜一起吃,很奇怪,但是一定会有道理

健身西瓜盅

原料:西瓜1个(约重2.5公斤),葡萄300克,银耳罐头200克,红番茄2个,桃肉2个,蜂蜜50克。

制法:1、将西瓜洗净,在瓜蒂下(瓜的1/6处)削下一层作盖,其上下划成齿形,挖出瓜瓤,取汁;葡萄洗净,压成片;红番茄、桃子烫一下,撕去皮,切成小片。2、葡萄汁、西瓜汁与蜂蜜调匀,倾入西瓜盅内,放入银耳、桃肉片、番茄,葡萄、加盖,入冰箱放置,吃时取出即可。

特点:色泽美观,质地细嫩,甜酸适口,为筵席甜菜之一。

功效:桃汁芳香味美,美容保健效果明显;葡萄汁营养丰富,美容强身;番茄健身力强;银耳滋阴润肺,补脑强心;蜂蜜补中益气,安五脏,强志轻身,润肌肤;西瓜汁清暑热,生津滋润皮肤细嫩。此菜清热解暑,美容润肤。

和泡冰加炼奶和珍珠,超好吃哦

打成汁 混合牛奶 增添一点营养吧