月饼模具制作:谁可以告诉偶 玉米蛋花羹的做法？？？？？？？？？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/27 22:03:22
谁可以告诉偶 玉米蛋花羹的做法？？？ 甜的那种
最好具体点！！！
谢谢大虾们了！！！

主料：玉米粒，鸡蛋

辅料：蘑菇、冬菇、鲜豌豆粒

调料：水淀粉、牛奶、料酒、低钠盐、葱姜蒜粉

先在沸水中加入低钠盐、鸡精，将蘑菇、豌豆、玉米粒分别焯水
炒锅烧热，加入少许水、葱姜蒜粉、低钠盐、鸡精、糖、牛奶和料酒，将沸好水的豌豆、蘑菇、冬菇、玉米粒放入锅中
关小火，将鸡蛋液倒入，快速搅匀，勾芡，烧至沸腾即可出锅装盘。

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