高校问答中国好声音张心杰盲选:有谁知道草鱼怎么做，红烧滴，
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 19:59:33
我是安徽人,不知道我做的你是否喜欢那???
做鱼最好用平底锅,你有吗?它是为了煎的时候好翻鱼
把鱼洗干净后,空水
点火&锅热后加油(油不要太少,要不煎鱼不好吃,一定要适量)
油热后放入姜片&
这时把鱼沾点面(沾面后鱼就不会粘锅了,如果你不喜欢的话可以不放哦)
再放到锅里煎成金黄色,就可以加水.然后放酱油&辣椒&鱼料
煮到水快没的时候再加盐&味精
这样就好了
不知道你会不会里
草鱼要是糖醋就不好吃咯
四川酸菜鱼 http://www.96592.com/food/showinfo/articleinfo.asp?ArticleID=6220
红烧鱼 http://www.96592.com/food/showinfo/articleinfo.asp?ArticleID=404
清蒸 或熏的好 可以有效保留鱼的营养
草鱼是专门用来水煮的
糖醋最好吃了