春风吹 mp3下载:苦茭鹅掌汤

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/05 19:50:21
苦茭鹅掌汤怎么做?

苦茭鹅掌汤(原创)

苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐.

苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数的不辣,但我又比较喜欢的菜品之一.

做法很简单,苦茭,鹅掌,少量的姜,大葱,大蒜.在炖锅里炖好,放上盐和味精就可以了.