高校问答qq音乐 缓存:苜蓿和木须是什么关系呀 ?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 08:43:35
关于苜蓿二字的正确写法文字界还有过学术讨论，但最后好象也没有个具体或者为大家接受的结论，有人将苜蓿二字写成“木须”，我觉得也应该算是正确。
北京人把这两个字写成木樨，但从发音上与苜蓿二字有了点区别。木樨是桂花的别称，桂花是可以吃的，但苜蓿也是可以吃的，今天的新疆还有一种饭叫苜蓿饭的，只是不是我们通常说的蛋炒饭而已，是苜蓿芽子做的饭，穷人吃的，口感不是很好。
木樨花瓣的样子与炒的碎鸡蛋的样子有些象，所以叫木樨饭也是有道理的。
正确写法是木须，没有目须这种东西，苜蓿是喂牛马等牲畜的饲料
而木须肉里的木须不是单指某样材料，指的是鸡蛋、黄花菜、木耳这3样东西，
一般在饭馆是通用的 音译而已 就好像大陆叫迈克杰克逊 香港叫 米高积臣一样！ 你不要因为饭馆把木须肉写成苜蓿肉就翻脸！ 那样是很不正常的！