剥食者幼崽:芝麻怎么熬油

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 05:20:21
在一故事里看到说一种菜的步骤,说是”用选过的芝麻熬油”,

把芝麻炒熟,用石臼捣碎,放在小盆里,放入开水,再用勺子反复搅拌,油就出来了。我小时候看我老爷爷做过。放水的时候不要太多,水放多太稀了就不出油了,切记。芝麻与水具体比例记不清了,大概的是为3:1,可以自己少弄点先试验一下,或者再问一下明白人,比如有些农贸市场有做香油的。

就放在有油的锅里
熬啊熬啊熬啊熬...就熬成啦

芝麻先压榨,过后再熬好,可芝麻油不适宜炒菜,会破坏食物与油本身的营养.

要放到热锅里炒熟,然后用油榨压.这样油就出来了哟.

选过的芝麻熬油

你杂真笨呢!去扎油店去问!YOU KNOW !好笨也!