高校问答出发吧铲屎官爱奇艺:容易做但又好吃的菜？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 05:41:16
请给出材料和方法。谢谢！
蒜苗炒猪肉
蒜苗切段 锅烧热先不放油 将蒜苗放入炒10秒左右去水气然后加油盐.然后将猪肉(事先切好放入盐淹淹,一面炒时放盐分不匀)放入.一起炒个30秒左右就差不多了.喜欢吃辣的话最好加些辣椒.味道会更加好.喜欢吃豆干可以以豆干代替猪肉.会有一种烧烤味.
青辣椒炒鸡蛋
鸡蛋打匀加一小勺水,加盐再拌匀.青椒切小小小段.先入锅高温油爆炒加盐(10秒左右,如果青椒要吃脆点就5秒差不多了).加鸡蛋进去.一顿瞎拌.鸡蛋合块就可以出锅了.
家常豆腐
豆腐切块 猪肉或者牛肉任选一样 切末 红辣椒粉
先将肉如油锅加辣椒粉和其他作料(可以尝试家花椒哈,四川口味,但是没吃过的不要贪多啊,小心虽然好吃但是变香肠嘴哦.)炒熟,记住油要多一些,不然后面加豆腐入味效果不是很好啦.把豆腐(如果觉得怕入味不够,可以事先用盐淹会)丢进去,待5-10分钟后就可以出锅了.
基围虾啊
烧开水．把虾放入．熟了以后出锅．剥壳拌着鼓油吃．
罗卜丝煮蛋
先罗卜弄成丝不能太长；蛋扮均匀。
在锅里弄放油，再放罗卜丝加入盐、味精，等到快煮加入蛋。过一会儿加点水煮沸即可。
我觉得挺清淡美味的，试试吧。
西红柿炒鸡蛋啊！！！
西红柿抄蛋啊
番茄蛋饭 呵呵