高校问答米兰到五渔村:不知道谁懂得制作这种饺子！
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/10 11:38:42
在我家楼下有一餐馆，装门卖饺子，一种蒸的和一种煎（炸）的。
这里想知道的是它的饺子皮是怎么做的，煎（炸）后为金黄色，口咬下去很脆的皮。里面包有玉米.肉屑......
现在一般市面上买的饺子皮 煎（炸）以后都没有这么脆。
不知道有哪位能帮帮我？
这里想知道的是它的饺子皮是怎么做的，煎（炸）后为金黄色，口咬下去很脆的皮。里面包有玉米.肉屑......
现在一般市面上买的饺子皮 煎（炸）以后都没有这么脆。
不知道有哪位能帮帮我？
那是在炸时放进了水.(是在饺子放进去快熟时加的)