小燕有约林心如:日本料理中的鳗鱼怎么做？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 18:13:13
就是那种做出来颜色很深的，超市里也有卖．和鳗鱼饭里的一样．很好吃哦！呵呵，望各位高手指点一下哈！多谢！

那个是用烧汁,先把去骨的鳗鱼煎一下,然后放买好的烧汁就可以了

你去问日本人啊

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