garment是什么意思:淮盐的做法

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/04 19:18:38
各位,我很喜欢吃淮盐鸡,但去超市买特别贵。有知道如何自制淮盐的,请指教。我想知道制作淮盐的具体材料和制作方法.谢谢!

方法一:
制作材料:精盐350克,五香粉25克。
制作流程:
1、将精盐350克在锅中炒热。
2、至烫手微有响声,兑入五香粉25克,拌匀成淡棕色。
3、出五香味后倒入盘中,晾凉后入容器盖好保存。

方法二:
制作材料:味粉4500克、五香粉500克、沙姜粉300克、十三香600克、香草粉400克、香茅粉400克、洋葱粉1200克、胡椒粉300克、盐800克
制作流程:
将上述原料调匀即可。

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