高校问答氢原子的化学用语:山楂糕的制作方法
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 10:17:33
有谁知道家庭自制山楂糕的方法
如果没有明胶或是琼脂怎么办
如果没有明胶或是琼脂怎么办
千万千万!
千万别用铁锅煮!否则会中毒!
其他的,就照楼上说的就行了!你看楼上就说是铝锅!什么锅都可以,就是别用铁锅!
山楂糕自制法
取1000克山楂，分别劈为两爿，煮熟后用细铜筛擦滤成酱状，然后倒入铝锅，煮沸后放入1000克白砂糖，搅拌溶化后，再用文火煮至糖度为60度，便可盛在盒里冷却，再切成长方形，便成山楂糕。
像第一个人那样的方法差不多，但最好放在不锈钢盆里。最后加琼脂就行！琼脂的产品说明就有讲！