王兆军:豆腐干法

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/01 02:21:40

把豆腐切片不要太薄，放入水中煮，放入调料：盐、葱、姜、酱油等以个人口味。
捞出正反放纱布以重物压实晾干。

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