期货高手访谈录:、为什么不能吃新鲜的黄花菜！

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/05 09:53:35

忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻
等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒

新鲜的黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，食用后会中毒，但是经过高温蒸煮后，这种有毒的秋水仙碱会被分解掉，所以再食用时就不会中毒了，就可以放心食用了。

有毒素

有毒

当然是有毒了

、为什么不能吃新鲜的黄花菜！ 黄花菜的毒素储存在哪个部位？怎样吃新鲜的黄花菜？怎样干制黄花菜？ 新鲜的黄花菜有毒吗 新鲜黄花菜有毒吗？应该怎么吃？ 新鲜的黄花菜怎么做才好吃 为什么新鲜的竹笋吃起来会苦呢？？ 黄花菜吃它的哪个部分？ 生的黄花菜如何吃更健康? 为什么人吃了不新鲜的食物会闹肚子？ 比较新鲜的土豆，为什么吃着发苦？