龙马潭区常委:什么是8147茶

标题:中国出口绿茶的“号码茶”问题
2003-11-05 周三 10:51
品牌，不仅是一个企业的发展的需要，更重要的是体现一个国家的形象，一个民族的尊严。没有名牌的工业，只能是黄昏工业，一个没有名牌产业的民族，就难以摆脱受屈辱的地位。名牌是企业发展的特殊生产力，名牌创造了企业的辉煌，一个国家经济的振兴，需要各行各业的名牌的支撑。

世界上顶级的品牌，像汽车行业中“奔驰”、“丰田”汽车；饮料行业中的“可口可乐”，电器行业中的“松下”、“菲利普”；茶叶行业中的“立顿红茶”等等，不胜枚举。这些名牌意味着什么，意味着同类产品中的高质量、高效益和高利润。他们带给生产者和销售者的利益是可想而知的。

中国出口绿茶在相当时期中的传统号码茶(即中国绿茶(眉茶)贸易标准样)也有相当的名气。可谓名气，无非是高质量、高效益和在世界茶叶消费中的声誉。如中国绿茶中的雨茶一有8147，在毛里塔尼亚、塞内加尔和冈比亚的老百姓中家喻户晓。1987年—公斤8147绿茶最低限价是5. 05美元。每年我们卖给毛里塔尼亚的8147在3000吨以上。其中1987年3550吨，1988年3000吨。在塞内加尔，冈比亚也有1000吨左右。这样高价的茶叶，当时还供不应求。号码茶的销售，摩洛哥最有代表性，他们对我进口的二十几个号码茶，几乎都有成交。他们将所有进口的中国绿茶(外加少量印度绿茶)拼配成五星至一星小包装销售。摩洛哥上至王室，下至市民离不开中国绿茶。年销售量1980—1985年是1．2-1．8万吨；近几年是3-4万吨；2002年为4．4万吨，摩洛哥老百姓对中国绿茶的嗜好，可谓情有独钟。中国绿茶
出口鼎盛时期平均售价2300-2400美元／吨；1990年最高售价2467美元，出口值高达2．04亿美元。这个出口值与2002年绿茶出口值204亿美元，几乎相同，但2002年出口量为17．04万吨，比1990年8．27万吨多一倍还多!1990年时绿茶的售价当时高出世界任何一个茶叶出口国。2001年时印度、斯里兰卡、肯尼亚茶价依次为2069美元、2277美元、1746美元。这难道不应被认为是一种品牌的优势吗?

应该指出的是，当时中国绿茶有这样高的售价，这样好的声誉，是因为传统的号码茶，——中国绿茶贸易标准有关。中国绿茶号码实际上就是一种品牌。

中国绿茶(眉茶)号码茶，包括珍眉、贡熙、雨茶、秀眉和茶片共二十六个标准茶号。百分九十是来自浙江、安徽、江西三个产地不同风格的绿茶，按一定比例拼配而成。1956年开始对外成交。中国绿茶(眉茶)品质最好的地区是安徽的屯绿产区(产地翕县、屯溪等)江西的婺源县)浙江的遂源产区(产地淳安、遂安、开化等)。此三处品质类似，香气清香强烈，常有板栗香、滋味浓厚醇和，外形条索肥壮紧结，叶底厚嫩柔软，是中国炒青绿茶精华所在。至于浙江散茶(产地临安等)安徽舒绿(舒城)江西饶绿(上饶地区)品质次之；而浙江温茶，湖南湘绿更次之。而贵州福建所产绿茶(眉茶)，由于茶多酚、咖啡碱含量稍高，苦涩味稍重，外形体形较大，在号码茶中拼配比例很少。

中国绿茶号码茶是垄断经营时的产物。
首先是出口经营垄断。生产出口绿茶(眉茶)除浙江、安徽、江西三省外，还有福建、湖南、贵州等省，但出口日本，在1986年以前，就只有上海茶叶进出口公司经过多年实践中创造的。最早对外成交是1956年，开始时只作对外成交周，至上世纪七十年代，逐渐演变成产地加工和出口统一标准样。上海口岸之所以能拼配成二十几个标准茶号，是对来源不同，风格各异茶叶取长补短综合拼配的结果。如标准样的9371，细紧勾正有锋面的条索，就包含了一定比例的浙江绿茶，而浓厚鲜爽的滋味和柔软勾嫩的叶底，就应有一定比例的皖、赣两地区，屯、婺绿茶在内。换句话说，失去广泛的货源，失去各县特色的茶叶，就拼配不出原有茶号。因为标准茶号本身是来自各地茶叶的结合体。

其次是市场的垄断在1986年以前，经营出口绿茶只有上海茶叶进出口公司一家，绿茶的市场自然都是上海一家的。中国茶叶出口系统任何另一家公司，对世界任何一个绿茶市场出口绿茶都被认为是违背“统一经营、统一管理”的要求的。换个角度讲，从进口方说，要买中国绿茶(除了统一由总公司成交的市场外)都只有向上海茶叶进出口公司进口。中国绿茶在世界上品质独特，不可替代，又只有一家经营，售价自然高。

第三，标准样制作垄断。中国绿茶号码奇，也就是中国绿茶(眉茶)贸易样。贸易样的制作权，管理极，直至上世纪的九十年代中期，都是属中国绿茶出口统一经营单位——中国土产畜产进出口总公司。标准样每四年换配一次，然后分发口岸公司和商检单位。生产单位对照标样加工，口岸公司对照验收，商检单位对样检验出口。每次换样时，都吸收货源提供方——生产省、厂和商检局代表参加，但按有关规定出口茶叶标准样均由土产总公司统一管理，因此换配标准茶号等的设置、品质水平的掌握、换配时间和分发的对象都由主持方最终决定。

第四，出口价格的垄断。在1986年以前，号码茶的出口价是唯一的出口公司——上海茶叶进出口公司决定，(由总公司成交地区除外)，1987年以后，出口主体开始多元化，由上海、浙江、安徽、江西四家公司和直属总公司的中茶公司经营。但由总公司统一下达最低限价，每年一至二次，直到九十年代的中期。最低限价包括每个号码茶，不同地区的最低限价，这在很大程度上限止了相互削价竞争，随下达的还有号码茶产地口岸的进货价的最高限价，防止抬价抢购，增加进货成本。

第五，茶叶出口公司管理的垄断。1988年，茶叶被明确列为国家一类出口商品，并被指定中国土畜产进出口总公司统一经营，统一管理。其中，属于垂直领导的有9个分公司，除海南、云南、广西外，其余上海、福建、湖南、广东和江西和四川等省都有绿茶出口。2．由经贸厅(委)和供销社等内贸部门双层领导的浙江、安徽和湖北三个茶叶分公司，其中浙江安徽为绿茶出口大省，也由土畜产总公司按统一经营、统一管理原则，部署和安排绿茶出口工作。3. 对属于土畜产的综合公司，包括江苏、宁波、河南等口岸公司中的绿茶出口业务，也由总公司统一经营、统一管理。对于国外的绿茶大市场如摩洛哥、利比亚、突尼斯、毛里塔尼亚、阿尔及利亚等，从七十年代到九十年代中期一直由中国土畜产进出口总公司统一对外成交。

总之，中国出口绿茶的号码茶，是在垄断经营情况下诞生和推行的。随着垄断的打破，号码茶从1995年起，就发生变化。首先是号码茶的标准品质水平的下降；其次，执行中往往用了号码茶的名称茶号，而交货按客户提供的样茶作为交货样交货。市场当然是开放的，买方要进哪家中国出口公司的绿茶，是完全按进口方的利益而定，其中重要的是号码茶的品质和价格。出口商已不是1986年时的上海、安徽、浙江和江西四家，也不是1990年前后的10几家，而是几十家。除国营企业外，还有集体和个人的；除专业的外贸企业，还有生产企业和其他企业的。行业之间没有有效的协调管理。出口绿茶低价竞销的情况十分普遍，经营秩序十分混乱。在这样的情况下，2002年出口绿茶虽取得17. 03万吨，达到创纪录水平，但出口金额仅2．02亿美元，平均价 1191美元，创出新低。所以我认为
在现在的情况下，按原有号码茶出口，已经没有原来的统一经营、统一管理的市场等环境条件，不可能维持原有价格，不可能维持原有品质水平。比如甲出口公司报出一个8147绿茶，同时，买方又接到乙出口公司另一个8147的款价，价格又比甲公司的便宜，买方就要甲公司降价，否则就不成交你的8147。如果甲公司降了价，又比乙公司低，买方又会再去要挟别的公司。削价竞争的结果，8147的价格——一个名牌应有的较高的价格也就不复存在了。而8147号码茶有十几家，甚至几十家在拼配，你拼配你的，我拼配我的，相互之间缺乏有力的监督和约束，怎么可能会维持同一个标准的品质水平呢?产品的质量与品牌的生命力是息息相关的，没有质量保证的品牌，品牌的生命力已危在旦夕，或者说事实上在消费者心目中已不存在了。所以，作为一个绿茶出口单位，你必须根据你自身
的条件，在传统号码茶这个品牌问题上应早作出选择，我的建议是：

一、在号码条前加牌号
如xx牌8147，xx牌9371，并在所有销售国家中注册，以保护自己的名牌，并区别其他公司号码茶。而xx牌8147，xx牌9371，也应该在原有出口品质水平上有所提高，甚至恢复到原有品质水平上。这样做是保护1956年以来创立的名牌，是维护和挽回消费者是达四十多年形成对号码茶良好的感觉和印象，是维护中国绿茶长期以来对消费者的一种承诺。

二、改茶号。
如9371，改为9931，8147，改为9947等等。
传统号码茶号然现在广泛使用着，但正如以上所述，号码茶作为名牌的价格和声誉实际上已不复存在。在此情况下，不如将号码改成其他号码茶，同时提高茶叶品质和档次，以维护中国绿茶的固有的声誉。

三、改为花色等级。
如8147，改为雨茶一级，即 Young Hyson Grade I。等等。
总之，脱离原有传统茶号的名称，自成系统，打造自己的品牌，经过若干年的奋斗，可能会创造出一个优势品牌，重振中国绿茶的声誉。

标题:中国出口绿茶的“号码茶”问题
2003-11-05 周三 10:51
品牌，不仅是一个企业的发展的需要，更重要的是体现一个国家的形象，一个民族的尊严。没有名牌的工业，只能是黄昏工业，一个没有名牌产业的民族，就难以摆脱受屈辱的地位。名牌是企业发展的特殊生产力，名牌创造了企业的辉煌，一个国家经济的振兴，需要各行各业的名牌的支撑。

世界上顶级的品牌，像汽车行业中“奔驰”、“丰田”汽车；饮料行业中的“可口可乐”，电器行业中的“松下”、“菲利普”；茶叶行业中的“立顿红茶”等等，不胜枚举。这些名牌意味着什么，意味着同类产品中的高质量、高效益和高利润。他们带给生产者和销售者的利益是可想而知的。

中国出口绿茶在相当时期中的传统号码茶(即中国绿茶(眉茶)贸易标准样)也有相当的名气。可谓名气，无非是高质量、高效益和在世界茶叶消费中的声誉。如中国绿茶中的雨茶一有8147，在毛里塔尼亚、塞内加尔和冈比亚的老百姓中家喻户晓。1987年—公斤8147绿茶最低限价是5. 05美元。每年我们卖给毛里塔尼亚的8147在3000吨以上。其中1987年3550吨，1988年3000吨。在塞内加尔，冈比亚也有1000吨左右。这样高价的茶叶，当时还供不应求。号码茶的销售，摩洛哥最有代表性，他们对我进口的二十几个号码茶，几乎都有成交。他们将所有进口的中国绿茶(外加少量印度绿茶)拼配成五星至一星小包装销售。摩洛哥上至王室，下至市民离不开中国绿茶。年销售量1980—1985年是1．2-1．8万吨；近几年是3-4万吨；2002年为4．4万吨，摩洛哥老百姓对中国绿茶的嗜好，可谓情有独钟。中国绿茶
出口鼎盛时期平均售价2300-2400美元／吨；1990年最高售价2467美元，出口值高达2．04亿美元。这个出口值与2002年绿茶出口值204亿美元，几乎相同，但2002年出口量为17．04万吨，比1990年8．27万吨多一倍还多!1990年时绿茶的售价当时高出世界任何一个茶叶出口国。2001年时印度、斯里兰卡、肯尼亚茶价依次为2069美元、2277美元、1746美元。这难道不应被认为是一种品牌的优势吗?

应该指出的是，当时中国绿茶有这样高的售价，这样好的声誉，是因为传统的号码茶，——中国绿茶贸易标准有关。中国绿茶号码实际上就是一种品牌。

中国绿茶(眉茶)号码茶，包括珍眉、贡熙、雨茶、秀眉和茶片共二十六个标准茶号。百分九十是来自浙江、安徽、江西三个产地不同风格的绿茶，按一定比例拼配而成。1956年开始对外成交。中国绿茶(眉茶)品质最好的地区是安徽的屯绿产区(产地翕县、屯溪等)江西的婺源县)浙江的遂源产区(产地淳安、遂安、开化等)。此三处品质类似，香气清香强烈，常有板栗香、滋味浓厚醇和，外形条索肥壮紧结，叶底厚嫩柔软，是中国炒青绿茶精华所在。至于浙江散茶(产地临安等)安徽舒绿(舒城)江西饶绿(上饶地区)品质次之；而浙江温茶，湖南湘绿更次之。而贵州福建所产绿茶(眉茶)，由于茶多酚、咖啡碱含量稍高，苦涩味稍重，外形体形较大，在号码茶中拼配比例很少。

中国绿茶号码茶是垄断经营时的产物。
首先是出口经营垄断。生产出口绿茶(眉茶)除浙江、安徽、江西三省外，还有福建、湖南、贵州等省，但出口日本，在1986年以前，就只有上海茶叶进出口公司经过多年实践中创造的。最早对外成交是1956年，开始时只作对外成交周，至上世纪七十年代，逐渐演变成产地加工和出口统一标准样。上海口岸之所以能拼配成二十几个标准茶号，是对来源不同，风格各异茶叶取长补短综合拼配的结果。如标准样的9371，细紧勾正有锋面的条索，就包含了一定比例的浙江绿茶，而浓厚鲜爽的滋味和柔软勾嫩的叶底，就应有一定比例的皖、赣两地区，屯、婺绿茶在内。换句话说，失去广泛的货源，失去各县特色的茶叶，就拼配不出原有茶号。因为标准茶号本身是来自各地茶叶的结合体。

其次是市场的垄断在1986年以前，经营出口绿茶只有上海茶叶进出口公司一家，绿茶的市场自然都是上海一家的。中国茶叶出口系统任何另一家公司，对世界任何一个绿茶市场出口绿茶都被认为是违背“统一经营、统一管理”的要求的。换个角度讲，从进口方说，要买中国绿茶(除了统一由总公司成交的市场外)都只有向上海茶叶进出口公司进口。中国绿茶在世界上品质独特，不可替代，又只有一家经营，售价自然高。

第三，标准样制作垄断。中国绿茶号码奇，也就是中国绿茶(眉茶)贸易样。贸易样的制作权，管理极，直至上世纪的九十年代中期，都是属中国绿茶出口统一经营单位——中国土产畜产进出口总公司。标准样每四年换配一次，然后分发口岸公司和商检单位。生产单位对照标样加工，口岸公司对照验收，商检单位对样检验出口。每次换样时，都吸收货源提供方——生产省、厂和商检局代表参加，但按有关规定出口茶叶标准样均由土产总公司统一管理，因此换配标准茶号等的设置、品质水平的掌握、换配时间和分发的对象都由主持方最终决定。

第四，出口价格的垄断。在1986年以前，号码茶的出口价是唯一的出口公司——上海茶叶进出口公司决定，(由总公司成交地区除外)，1987年以后，出口主体开始多元化，由上海、浙江、安徽、江西四家公司和直属总公司的中茶公司经营。但由总公司统一下达最低限价，每年一至二次，直到九十年代的中期。最低限价包括每个号码茶，不同地区的最低限价，这在很大程度上限止了相互削价竞争，随下达的还有号码茶产地口岸的进货价的最高限价，防止抬价抢购，增加进货成本。

第五，茶叶出口公司管理的垄断。1988年，茶叶被明确列为国家一类出口商品，并被指定中国土畜产进出口总公司统一经营，统一管理。其中，属于垂直领导的有9个分公司，除海南、云南、广西外，其余上海、福建、湖南、广东和江西和四川等省都有绿茶出口。2．由经贸厅(委)和供销社等内贸部门双层领导的浙江、安徽和湖北三个茶叶分公司，其中浙江安徽为绿茶出口大省，也由土畜产总公司按统一经营、统一管理原则，部署和安排绿茶出口工作。3. 对属于土畜产的综合公司，包括江苏、宁波、河南等口岸公司中的绿茶出口业务，也由总公司统一经营、统一管理。对于国外的绿茶大市场如摩洛哥、利比亚、突尼斯、毛里塔尼亚、阿尔及利亚等，从七十年代到九十年代中期一直由中国土畜产进出口总公司统一对外成交。

总之，中国出口绿茶的号码茶，是在垄断经营情况下诞生和推行的。随着垄断的打破，号码茶从1995年起，就发生变化。首先是号码茶的标准品质水平的下降；其次，执行中往往用了号码茶的名称茶号，而交货按客户提供的样茶作为交货样交货。市场当然是开放的，买方要进哪家中国出口公司的绿茶，是完全按进口方的利益而定，其中重要的是号码茶的品质和价格。出口商已不是1986年时的上海、安徽、浙江和江西四家，也不是1990年前后的10几家，而是几十家。除国营企业外，还有集体和个人的；除专业的外贸企业，还有生产企业和其他企业的。行业之间没有有效的协调管理。出口绿茶低价竞销的情况十分普遍，经营秩序十分混乱。在这样的情况下，2002年出口绿茶虽取得17. 03万吨，达到创纪录水平，但出口金额仅2．02亿美元，平均价 1191美元，创出新低。所以我认为
在现在的情况下，按原有号码茶出口，已经没有原来的统一经营、统一管理的市场等环境条件，不可能维持原有价格，不可能维持原有品质水平。比如甲出口公司报出一个8147绿茶，同时，买方又接到乙出口公司另一个8147的款价，价格又比甲公司的便宜，买方就要甲公司降价，否则就不成交你的8147。如果甲公司降了价，又比乙公司低，买方又会再去要挟别的公司。削价竞争的结果，8147的价格——一个名牌应有的较高的价格也就不复存在了。而8147号码茶有十几家，甚至几十家在拼配，你拼配你的，我拼配我的，相互之间缺乏有力的监督和约束，怎么可能会维持同一个标准的品质水平呢?产品的质量与品牌的生命力是息息相关的，没有质量保证的品牌，品牌的生命力已危在旦夕，或者说事实上在消费者心目中已不存在了。所以，作为一个绿茶出口单位，你必须根据你自身
的条件，在传统号码茶这个品牌问题上应早作出选择，我的建议是：

一、在号码条前加牌号
如xx牌8147，xx牌9371，并在所有销售国家中注册，以保护自己的名牌，并区别其他公司号码茶。而xx牌8147，xx牌9371，也应该在原有出口品质水平上有所提高，甚至恢复到原有品质水平上。这样做是保护1956年以来创立的名牌，是维护和挽回消费者是达四十多年形成对号码茶良好的感觉和印象，是维护中国绿茶长期以来对消费者的一种承诺。

二、改茶号。
如9371，改为9931，8147，改为9947等等。
传统号码茶号然现在广泛使用着，但正如以上所述，号码茶作为名牌的价格和声誉实际上已不复存在。在此情况下，不如将号码改成其他号码茶，同时提高茶叶品质和档次，以维护中国绿茶的固有的声誉。

三、改为花色等级。
如8147，改为雨茶一级，即 Young Hyson Grade I。等等。
总之，脱离原有传统茶号的名称，自成系统，打造自己的品牌，经过若干年的奋斗，可能会创造出一个优势品牌，重振中国绿茶的声誉。

原来如此