在线打字游戏:小孩拿什么补钙最好?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 01:48:44

多吃含钙丰富的食物,最好不要药物补或是输液补。同时还要补充维生素D,多晒太阳。祝你的宝宝健康快乐。

我认为什么都没有食补好.多吃鱼,鱼和豆腐一起煮,钙的吸收率是最高的.还有骨头汤,不光补钙,还能提高免疫力.很多的蔬菜中也有钙,还得加强锻炼.多晒太阳,有利于钙的吸收.

多吃高钙食物,建议慎用药物补钙。

成长快乐!!!

需不需要给婴幼儿补钙,不同的国家和地区的医生有不同的要求。由于我国北方地区阳光照射强度较弱,营养结构不够全面,所以医生一般建议在两岁之前给孩子补充一定量的钙质。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物,可以从中吸收各种营养,其中也包括钙。牛奶是钙的最好来源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙,每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。如果孩子不喜欢喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆浆,吃豆制品可以起到一些辅助的作用。

有的家长误解了钙的作用,以为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体,把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是错误的。营养学家指出,只要坚持平衡膳食的原则,如每天吃1—2杯牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品中的钙已经足够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片。如果盲目给孩子吃钙片,反而可能造成体内钙含量过高。

根据国外的研究表明,儿童长期吃钙过多会使血压偏低,增加日后患心脏病的危险。眼内房水中的钙浓度过高,可能沉淀为晶体蛋白聚合,引起白内障;尿液中钙度过高,在膀胱中容易形成结石,给尿路埋下隐患。如果同时摄取较多维生素D,肝、肾等重要的生命器官都会像骨骼一样“钙化”,后果非常严重。另外,体内钙水平升高,可能抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收,孩子易患微量元素缺乏症。因此,您家里的孩子是否需要补钙,到底要补多少,还是要请儿科医生指导,决不可滥补。

幼儿补钙新办法

钙是人体发育所需的重要营养素之一,它在儿童的体格发育过程中发挥着非 常重要的作用。普通饮食中的钙量很难满足孩子的生理需要,根据科学的验证,乳类制品含钙量(市场上的各种奶粉含钙量略有差别,1000毫升牛奶大约含钙100~1200毫克)以及钙的吸收率高,并且食用方便、经济,因此,利用乳类制品来增加钙量是补钙的最佳方法。

要使钙的摄入量达标,每人每日要保证摄入牛奶240毫升~320毫升(奶粉30~40克)。这么多的奶,单靠饮用很难坚持下去。况且,每天饮用大量的奶,势必影响其他食品的摄入量。而将奶粉加入到食品中的做法可有效地解决这个问题,并会使孩子的饮食更趋于合理。

将奶粉加入馒头中

选用无糖淡奶粉,奶粉与面粉的比例约是1∶5,按常规方法做馒头。蒸出的馒头松软香甜,并且不粘。如果奶粉的比例过大,蒸出的馒头略呈黄色,属于正常现象(因为奶粉自身就是淡黄色)。

将奶粉加入米饭中

用锅焖米饭时,要等米饭熟后,再将奶粉拌进饭内和匀即可。用电饭煲做米饭的方法与此相同。上屉蒸米饭时,可将奶粉化成水状,以奶代水和米饭一起蒸(奶粉与水的配比为1∶10~1∶12,即1斤奶粉加10~12斤水)。用以上方法蒸出的米饭光亮、滑润、爽口,并有一点淡淡的奶香味。

奶粉与大米的比例一般为1:4。如果幼儿感到以此比例蒸出的饭奶味重,可适当减少奶粉的量,直至合口味为准。
将奶粉加入面条、饺子皮中牛奶中富含脂肪、蛋白质。蛋白质遇热凝固。加了奶粉的面条,煮熟后不糟,饺子煮熟不粘,并且看起来来富有弹性,口感也不错。此种方法特别适于集体托幼机构做大锅煮、大桶装、大盆盛的面条或饺子。

奶粉与面粉的比例,面条为1∶5~1∶6,饺子皮为1∶7~1∶8。做饺子皮时,如果奶粉放得过多,饺子皮的弹性会太大,不好操作,并且煮出的饺子发硬,口感不好,所以,在使用时可根据情况适当减量。

将奶粉加入粗粮中

粗细粮搭配是平衡膳食的原则之一。粗粮如果制作不当会影响口感,但是加入奶粉后制作出的发糕、窝头、金银卷等粗粮食品,口感却很好。做玉米面发糕、金银卷等,奶粉与玉米面的比例为1∶3~1∶4。如果选用加糖奶粉,蒸出的发糕金黄膨松,香中带甜。
做玉米面粥、玉米碴粥,奶粉与玉米面的比例也是1∶3~1∶4。待粥熬熟或是八九成熟时,再将奶粉用温水调好,倒入锅内,搅匀即可。用这种方法熬出的粥,色泽鲜亮,乳香四溢。
经过以上方法调制出的食品,完全没有牛奶的膻味,并且经过这么一加工,儿童食用后很少再出现腹泻、腹涨等乳糖不耐受现象。另外,在选用奶粉时一定要看准是否有国家认可的绿色食品标志,还要看它的各种营养成分的含量,以利于营养计算和营养评价。

幼儿园在调整食谱时,还要充分考虑到增加了牛奶的摄入量以后,要适当减少肉、蛋、鱼等高脂肪和高蛋白质食物的用量。否则,脂肪和蛋白质的摄入量将超过正常标准值。