网王反穿越之薰衣草:什么方法煮蛋方便点呢

直接用开水冲就好了,而且有营养,不过建议你在禽流感过了以后在用

70度就可以将蛋煮熟，
但是暖瓶的保温不好，
就要用滚烫的开水才行。
照一楼的把鸡蛋洗净后放到开水瓶的方法行得通！
至于方便面，
把泡着面的饭盒放到盛满热水的水盆中就可以了。

微波炉

开水能煮熟鸡蛋我还不太相信，回去试了一下，超方便。我晚上把两个鸡蛋放到保温饭盒里面，然后倒上刚烧开的水（我是每晚睡前要烧开水洗漱的），盖好盖子，早上起床鸡蛋已熟了，而且因为是保温饭盒水还是温的，鸡蛋可能直接吃了不用再加热了，超方便！！

科学煮鸡蛋
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68摄氏度-71摄氏度，蛋清凝固的温度为62℃-64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。所以，煮鸡蛋也要得法。首先，鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮两分钟左右关火，保温五六分钟再取出用冷水激一下就可以吃了。
1.甜味何首乌煮鸡蛋
原料：将鸡蛋、何首乌100克，白糖少许。
制法：将鸡蛋、何首乌放入锅内，加适量清水，一同煮至鸡蛋熟，然后把鸡蛋捞出，剥去外壳，再放入名中煮15分钟，加少量白糖，再煮15分钟，加少量白糖，再煮片刻即。吃蛋饮汤。
特点：能治未老先衰、血虚体弱、遗精梦多、头昏眼花、须发早白、脱发过多、白带过多、便秘等症。

2.萝卜煮鸡蛋
原料：红卞萝卜1500克，鸡蛋、绿豆各适量。
制法：①将红卞萝卜去头尾，洗净，用无油污的洁净刀将卞萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片，用线穿成串，晾干后待用。②取萝卜干三片、鸡蛋一个、绿豆一小撮，放入锅内，加适量水煮 30分钟，至绿豆熟烂即成。食时剥去蛋壳，连同萝卜、绿豆、汤一同吃下。
功效：有降气化痰、消谷宽中、润肺利咽、养阴滋肾等作用，适于治疗慢性气管炎和支气管炎咳喘。

3.豆腐蛋
原料：鸡蛋1个，豆腐耙60克，豆腐皮1张，白糖适量。
制法：将豆腐耙和豆腐皮放入锅内，加入适量的清水加热熬煮，水烧开后，打入鸡蛋整卧，待蛋熟后，加入适量的白糖即成。
功效：宽中益气，和胃理血。

4.五味蛋
原料：鲜鸡蛋10个，北五味12.5克。
制法：将五味子放入沙锅中，加水煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食1个。
功效：有倒敛肺、滋肾、平喘之功效，适用于肺肾皆虚之久嗽、哮喘。

5.醋煮鸡蛋
原料：鸡蛋2-3个，米醋100-200克。
制法：在锅内加入醋，用文火先烧片刻，然后把鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
功效：止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。

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