白酒挂杯添加:菠菜和豆腐经过处理也不能一起吃么
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 17:12:18
我爸爸很喜欢吃菠菜炒豆腐,可他有胆管结石,我到底该不该让他吃?
用开水将切碎的菠菜烫一下,去除草酸,再和豆腐烹调,可以减少草酸钙。有得有失菠菜的其他营养也要损失些。
不能,菠菜里的草酸会和豆腐里的钙结合.
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用开水将切碎的菠菜烫一下,去除草酸,再和豆腐烹调,可以减少草酸钙。有得有失菠菜的其他营养也要损失些。
不能,菠菜里的草酸会和豆腐里的钙结合.