胸有沟壑什么意思:菠菜和豆腐到底可以一起吃吗?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 07:52:10
“豆腐与菠菜不能一起吃”是有道理的。因为豆腐富含钙,菠菜含草酸,一起吃会形成草酸钙,不能被人体吸收。但“菠菜豆腐”是维生素与矿物质结合在一起、营养比较全面的一道菜;而且绿白相间,从色泽上就引人食欲。那怎么办呢?如果做菜时,先把菠菜在沸水中烫一下,将草酸脱掉,就可以放心地一起吃了
非常好吃,
可以吃,不过没有营养。
不可以的
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“豆腐与菠菜不能一起吃”是有道理的。因为豆腐富含钙,菠菜含草酸,一起吃会形成草酸钙,不能被人体吸收。但“菠菜豆腐”是维生素与矿物质结合在一起、营养比较全面的一道菜;而且绿白相间,从色泽上就引人食欲。那怎么办呢?如果做菜时,先把菠菜在沸水中烫一下,将草酸脱掉,就可以放心地一起吃了
非常好吃,
可以吃,不过没有营养。
不可以的