编写案例四步:怎样才能去除“猴头菇”的苦味？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 02:53:27
一种菌类食物，上面有金黄色的绒毛毛。去白云山旅游时在山上饭店吃过，味道很好就买了一些回家。可是按普通蘑菇那样炖鸡作出来很苦，不知道为什么。请高手帮帮忙！！谢啦

先用开水氽一下

用蒸锅蒸一下,然后再用鸡汤煨一下,这是最好的!

用醋和水在蒸锅中蒸一下就行了

用料酒

用洗米水泡一下就好了

怎样才能去除“猴头菇”的苦味？ 怎样才能去除中药汤的苦味？？ 去除龟苓膏粉的苦味 请教:如何祛除猴头菇苦味??? 苦瓜生吃应该怎样才能去除苦味啊 如何去除鱼汤的苦味 怎么去除苦瓜的苦味 怎样去除苦瓜的苦味？ 如何去除苦瓜的苦味 如何能去除猪肚的苦味