成功是偶然吗:谁教我做简单好吃的砂锅

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/03 02:06:04

沙锅豆腐
先讲粉条在清水里煮
然后放入葱姜蒜冻豆腐
盖上沙锅继续煮
最后放上白菜叶和盐
稍煮会就好了
以前家里常吃,很美味

韩味泡菜锅

原料:超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。
做法:
1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。
2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。
3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。
口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。
暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。
简单吧,试一下保证你流连往返。

豆腐沙锅
1.应该先有熬出的骨头汤做原汤(如果没有就只好用清水了)。
2.依次放冬瓜片(薄点)、蟹棒2个(切段)、枸杞(数粒)、盒豆腐(超市有卖的,这种豆腐比较嫩)、粉丝
3.然后加盐、鸡精,一起煮。等到快熬好时加点胡椒粉即可。
真是又简单又美味啊!不信你自己做着试试看。

把自己喜欢吃的菜放在锅里煮就可以啦