高校问答饭店餐厅装修效果图:杭州哪里有热干面
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/11 05:20:37
杭州哪里有热干面,我是武汉的,到杭州来后就没有热干面吃了.以前在武汉时天天早上都吃这个.现在我好想吃哦,
武汉热干面的做法？
最简单的热干面（家庭）做法：
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（乌江牌榨菜，自己切丁，成品榨菜丁不好吃），上好的芝麻酱（用麻油调稀，现吃现调）。
要用新鲜的圆碱水切面，如果没有，则用好一点的圆（干面）。
自己家里最地道，材料好！
参考资料：经验