高校问答热镀锌管件:宝鸡的面皮在其他地方叫凉皮
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/09 06:31:04
面皮(凉皮)是宝鸡歧山人发明的吗?
叫岐山擀面皮
面皮(凉皮)是陕西人发明的
岐山擀面皮只是凉皮的一种
西安凉皮四大流派:汉中米面皮,清真麻酱凉皮,岐山擀面皮,秦镇米面皮 .
都非常好吃,百吃不厌^_^
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陕西人发明的，但具体无证据
宝鸡的面皮，是岐山擀面皮
是凉皮中的一种
凉皮里还包括：面皮，米皮，擀面皮等等很多很多种．
在陕西虽然到处都有凉皮，但是每个地方做法和味道多少都有些差异，所以不能用宝鸡的凉皮来概括陕西的凉皮，那只是其中的一种
宝鸡面皮 有个叫"张jun"的! 在西安有人打着"张军"的招牌,也有人打着"张君"的招牌,靠! 不知道到底是什么??我是宝鸡人也不知道,哎
招牌不可信