王华英简历:蜂蜜凝住了是怎么回事?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/02 06:49:46

放在暖气旁烤一会就可以了,不过时间不要太长,否则蜂蜜会发酵,再开瓶盖的时候蜂蜜会喷出来的.
第二种方法就是用锅煮,好的纯的蜜冬天都会凝住的,我去买蜂蜜的时候,养蜂的人也是先将蜜取出来放在锅里煮,等蜜成液状后再装瓶里卖的,所以要注意一点,装蜂蜜的器皿一定是大口的,这样即使凝住了,也可以有勺舀出来.

正常现象.温度低的时候,蜂蜜会凝住.
但这是指好的纯的蜂蜜哦.
而超市里卖的蜂蜜基本不会有这种情况,处理过了的.

温度太底了,蜂蜜不要放在冰箱等冷的地方保存,室温就可以,而且凝固的蜂蜜口感不好