虎皮辣子烧茄子窍门:物理问题·高手进!

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 21:05:49
在冬天有积雪的路面上,夜晚最容易发生"夜冻昼化"现象,对公路行车有安全隐患,护路工人经常在路面上撒盐,以避免"夜冻昼化"现象,即在相同的气温下,融化了的冰雪不再结冰,从而减少交通事故的发生,为什么撒盐可以使冰雪不再结冰呢??请就此问题说出你的猜想及理由,并设计一个实验,验证你的猜想!!

盐溶于水后,降低的水的结冰点!最简单的实验就是两杯水,一杯加盐,一杯不加,放入冰箱后,看哪个先结冰,复杂一点就再用个温度计测量结冰时的温度!

这个原理叫做“拉乌尔”定理!是拉乌尔这个人发现的,你在任何一本《普通化学》的“溶液”部分都会发现这个原理。
盐水的凝固点比纯水大大下降,也就是在寒冷的天气中仍然不结冰,防止行人滑倒。
此外,三乙醇胺,丙二醇(甘醇),丙三醇(甘油)也有明显得抗冻效果,不过有的代价太高,有的自身是粘的液体,仅仅在拖拉机,坦克,建筑水泥等方面得到应用。

这要从眼的化学成分说起。
盐的成分是氯化钾,雪的成分是水。氯化钾是极溶于水的化学物质。氯化钾溶于水后生成氯化钾水溶液,其中含有钾离子和氯离子。
水要结冰时,有氯离子和钾离子存在时,氯离子和钾离子会破坏水的结晶网状结构,使水不能结冰。
也就是说,盐能使雪水不结冰。
再说,盐的代价便宜,并且没有污染。因此,下雪时,常常给路面撒盐,防止雪水结冰。
还有,盐溶于水时是放热反应,可以放出一些热量,也有助于使冰雪变成液态的水。
综上所述,盐溶液能降低雪水的凝固点,防止结冰增大摩擦