自制美食食谱大全做法:一个很难的问题,葡萄果醋是否这样?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 00:59:22
我姐姐按照正确的程序,适当的原料;白糖和葡萄做葡萄酒.结果有一瓶做得很成功,另外一瓶却便得很酸,就像很酸的醋一样并且在上面还有厚厚一层果冻一样的东西,我的问题是这个东西能吃么,另外这是不是歪打正着制成了传说中的葡萄果醋了

不是,我奶奶酿过,一定要封闭,不能开封,而且要用酒才能酿成葡萄酒。

首先,一般来说用冰糖来做而不是白糖;其次,葡萄应该是洗干净后晾干水分,瓶子要搽干水分并且酿的过程应密封好瓶口。那个东西应该是能吃的。

这应该是酿酒酿成醋了,时间把握的不好,至于能不能吃,就不知道了,我想不会是毒药。