高校问答马瞻打一成语疯狂看图:怎样淹制生鸭蛋？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 02:59:50
，“将鸭蛋洗净，放在白酒中浸泡片刻，捞出后均匀撒上一层盐，然后放入透明的塑料食品袋中，袋口密封，放在阴凉干燥处贮存。10天后即可食用。用这种方法腌制的咸鸭蛋，不仅比常规腌法提前15天左右，而且腌出来的鸭蛋香味浓郁，蛋黄颜色鲜艳。”
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，“将鸭蛋洗净，放在白酒中浸泡片刻，捞出后均匀撒上一层盐，然后放入透明的塑料食品袋中，袋口密封，放在阴凉干燥处贮存。10天后即可食用。用这种方法腌制的咸鸭蛋，不仅比常规腌法提前15天左右，而且腌出来的鸭蛋香味浓郁，蛋黄颜色鲜艳。”