2014年德国世界杯阵容:蒙山茶每年的新茶最早何时采摘？

“黄芽”， “石花”，清明前采摘。
　　“甘露”清明前后采摘。
　　“万春银叶”，采摘期较前三种稍晚。
　　“玉叶长春”，一芽二叶初展，谷雨前后采摘。

　　蒙山茶

　　蒙山茶产于四川省名山县蒙山，素有“仙茶”之美誉，以其独特的品质、精湛的制作工艺、悠久的历史和灿烂的茶文化而享誉中外。蒙山茶的历史最早可以追溯到西汉甘露年间，即公元前53年。当地人吴理真将七株“灵茗之种，植于蒙山五峰之间”，从而开启了蒙山茶的历史，也掀开了中国茶及茶文化的新篇章，这是我国人工种茶最早的文字记载。

　　近10年来，蒙顶名茶得到前所未有的发展，产量增长，质量提高，不仅为国内人民所喜爱，而且跻身于国际市场，深受美国、日本、泰国、瑞士、斯里兰卡等国人民青睐。1984年，香港《文汇报》以“昔日皇帝茶，今入百姓家”为题，报道蒙顶茶“不愧为实至名归之茶中极品”。同年10月19日世界银行公路考察团团长、高级工程师布伦南·肯尼迪品尝蒙顶名茶后，连声称赞：“绝世佳茗!”1992年6月，蒙顶名茶荣获香港国际食品博览会金奖，这是继首届中国食品博览会获铜奖之后的最高荣誉。

　　蒙顶名茶的色、香、味、形有如下特点：

　　“黄芽”，又名露芽，清明前采摘圆肥黄绿单芽，约八千个鲜芽制成一斤干茶。芽条壮硕，芽尖毕露，色泽黄亮、油润，薄覆金毫。汤色淡黄明亮，底芽嫩黄，其味浓醇甘香。

　　“石花”，又名石髓，取意于诗句“石髓香粘绝品花”，采清明前黄绿瘦小单芽制成。干茶每斤约需鲜芽一万个。外形扁直齐整，银毫毕露，锋苗挺锐，如奇峰之石花。汤色黄碧，味醇而甘，香气高雅持久。

　　“甘露”，单芽而一叶初展，清明前后采摘。茶形如银丝曲卷，茶芽银白且多茸毛，浅绿油润。汤微碧微黄，清澈明亮，味浓鲜爽，回甜隽永，香气久长，誉为人间甘露。

　　“万春银叶”，采摘期较前三种稍晚，一芽一叶全展或一芽二叶初展，茶形紧细匀卷，全覆银毫。汤碧绿明澈，滋味鲜醇。因汤绿毫白，故名万春银叶。

　　“玉叶长春”，一芽二叶初展，谷雨前后采摘。外形体圆挺直，墨绿似玉而得名。汤色黄绿，叶底细嫩，香气清雅持久，味浓而鲜。