高校问答巫师2孽鬼合约了解孽鬼:怎么才能使面条不坨
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/04 22:04:39
我们家里都很喜欢吃面条，但是有时工作很忙，我想在休息日时把面条做好后（是已经煮熟的）放到冰箱里，倒时吃时用开水烫一下就可以使用的，但是这样的面会膨胀很多，没有筋性了，怎么才能使面保持原样呢。
生面条里撒点玉米面,撒匀,用保鲜膜盖严,下次煮一般不坨.或者把面煮熟,过凉开水(如果过凉水面会断节),抖散,撒点清油办匀,即可.
关键是不要煮的太烂,然后过冷水，沥干水，然后盛在碗里,盖上保鲜膜，再放致电冰箱里就可以了.
过冷水，沥干水，然后盛在碗里，
盖上保鲜膜，再放致电冰箱里就可以了
不过最好也别放太久，对身体不好的