边伯贤霸道总裁甜宠文:苦瓜,和木瓜的区别,

苦瓜直接炒蛋就可以了。比较清凉。
木瓜可以和牛奶一起煮，补胸部

苦瓜是一种蔬菜。木瓜是一种水果。吃苦瓜能清火祛痘；而吃木瓜则能养颜。

木瓜不苦

苦瓜含有丰富的营养素，其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌，使人的食欲大增。且苦味入心经，可降泄心火，防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症。

1、苦瓜豆腐瘦肉汤

用料：苦瓜5两，瘦猪肉3两，豆腐500克，黄酒、酱油、精盐、麻油适量。

制法：将瘦肉剁碎，加酒、酱油、麻油、生粉腌10分钟。生油烧熟后，略为降温，下肉末搅散，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，加入豆腐块，调味煮沸，勾薄芡，淋上麻油即可。

2、苦瓜赤小豆排骨汤

用料：苦瓜500克，赤小豆2两，排骨500克，生姜1片，放盐小许。

制法：把排骨斩断洗净，用沸水稍煮5分钟，捞起。赤小豆浸透洗净。苦瓜去核并切厚片，用盐腌片刻，再用清水浸泡洗净。将清水煮沸，放入全部用料，水沸后改用中火煲约3小时，用盐调味。

木瓜又叫万寿果，番木瓜科热带小乔木或灌木，原产热带美洲。果实含有的"木瓜酶"对人体有促进消化和抗衰老作用，既是水果，又可作菜。木瓜用途广泛，青木瓜可作蔬菜食用，成熟的木瓜果肉鲜红，糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多，并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外，还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍，木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。
木瓜雪耳炖猪骨
材料：猪脊骨若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。
功效：清燥润肺、健胃生津。
做法：猪脊骨洗净、斩件，去血水。木瓜去皮和籽洗净 切菱形块，雪耳用温开水泡开洗净分成小朵，猴头菇用温开水洗净泡开分成小朵，红枣洗净，把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲1小时，调盐食用．此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰．
材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许

丰胸木瓜炖鱼
作法：

1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。

2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

小编叮咛：青木瓜含有丰富的木瓜酉每，对胸部发育有很大的帮助，另也可依自己的喜好，搭配肉类等。

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