高校问答时冬瑾绯闻:用粉丝和肉末作成的菜叫什么
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 23:00:48
蚂蚁上树
原料: 粉丝, 猪碎肉, 姜, 蒜, 葱, 四川辣豆瓣酱, 辣椒粉, 料酒, 酱油, 盐, 味精, 食用油
做法:
1. 将粉丝放进开水煮软后捞起沥干水份待用. 葱姜蒜切沫.
2. 锅内倒油烧至7层热时倒入猪碎肉, 煸干水份后烹入料酒, 然后依个人口味撒入辣椒粉, 炒至油变黄时倒入四川辣豆瓣酱和蒜姜沫. 待香味出来后, 掺入少许清水, 然后加酱油和盐, 烧开后放入煮好的粉丝, 和碎肉炒匀后待水份烧干, 油开始出来时加入味精撒上葱花, 炒匀就可起锅装盘了
肉末粉丝
哈哈，是蚂蚁上树~~~
我不爱吃 =(
蚂蚁上树
蚂蚁上树
蚂蚁上树