南洋模范初级中学官网:平时多吃什么对肝脾有好处?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/11 18:23:56
豆类能起到健脾的作用。
适宜在夏天吃的豆类包括以下几种:
绿豆:能清热除湿、健脾;
白扁豆、四季豆:能健脾;
赤小豆:能健脾、养血、养心;
红饭豆:可以健脾养血;
薏仁:可健脾利湿;
荷兰豆:能健脾益气;
豌豆:可滋养肝脾;
青豆:能滋养肝脾;
黄豆:可健脾养骨;
黑豆:能养脾益肾。
以上这些种类的豆子,可跟大米放在一起熬粥,还可以用来炖肉吃,效果非常好。
中国中医研究院教授杨力
参考资料:环球时报
枣、山药和猪肝、羊肝等
山药:性甘、淡
健脾效果较好,可以作为食疗
蒸软后直接食用或煲汤