高校问答ubuntu 16.04 安装后:辣子飘香鸡怎么做
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/10 18:33:21
家里人喜欢吃,我想学.
飘香辣子鸡
兑换鸡肉切小块，先用盐，五香粉，蛋汁，芡水，拌匀腌20分钟左右，腌好后拌上干面包渣下油锅炸，炸至金黄酥脆捞出。让后炸花椒，炸出香味微黑的时候把花椒撇出倒入芝麻炸香，开始油温千万不能太高要不一下就胡了，然后把炸出来的香油滤到小碗中备用。锅里下蒜，姜末，干辣椒鸡块干扁。辣椒出呛味后把事前炸好的油淋到鸡上，加点香油，花椒油出锅。