魔眼战神张均免费阅读:烧排骨时,用什么酱油比较容易上色?

来源：百度文库编辑：高校问答时间：2024/05/07 16:18:56

酱油吃多了是不是对人体不好?

上色是用糖，等油热了加两勺糖，看到油里开始起泡就把排骨倒下去炒，颜色红红的再加其他作料烧。

是不好,其实上色的东西也有很多,用糖,用酒都可以上色.一定要用酱油的话可以用老抽,我习惯用李锦记的

老抽王，几滴就可以了。

老抽

烧排骨时,用什么酱油比较容易上色? 炒菜时上色用酱油好还是面酱好？泡沫要上色的话,用什么上色会比较好? 请问糖醋排骨怎么做啊？【要用酱油烧得那种】大家来说说什么眼影好用，容易上色又不会掉色？漫画手稿上色用什么？？为什么淀粉水浸排骨比较容易将血水浸出？皮鞋上色时，你碰到容易起皮的吗？请问做江浙菜（酱油虾）时用什么牌子的酱油做？怎么做？请问什么东西炖排骨比较有营养~