好听的宝宝相册名称:为什么淀粉水浸排骨比较容易将血水浸出?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/06 14:10:58
是什么原因?
用淀粉水浸猪肉牛肉可以将血色浸没有另肉色变白吗?
很多地方都有这样写的,央视的那些烹饪节目都是这样教的
什么化学反应~?

淀粉 ? 我都没听过这招

化学反映