高校问答一夜疯狂后我:为花生油加食盐防腐找依据。
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 05:13:25
这是对的，请说明。
到底什么是防腐剂？中国食品添加剂生产应用工业协会网站的资料显示，防腐剂是指防止食品腐败、变质，延长食品保存期，抑制食品中微生物繁殖的化学物质。记者了解到，用于食品的防腐剂，美国约有50种，日本有40种，而我国允许使用的为29种。我国常用的防腐剂有苯甲酸钠（碳酸饮料和果汁）、噻菌灵（水果、蔬菜）、丙酸钙（糕点、面包）、乳酸链球菌素（植物蛋白食品、乳制品、肉制品）、山梨酸及其钾盐（广泛用于多种食品）。另外，广义的防腐剂还包括具有防腐作用的调料如食盐、糖、醋、香辛料等，以及那些不直接加入食品，而在贮藏过程中应用的消毒剂和防霉剂等。
盐也是一种防腐剂嘛
好像很多吃的都是加了盐后就能放好久吧
这是民间工艺,不需理由的