万圣节儿童歌曲下载:谁会做,西双版纳烧烤吃的番茄酱?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 06:51:57
谁会做,西双版纳烧烤吃的番茄酱?会的说下具体步骤,谢谢喽!

制作方法 选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约2公斤,洗净后放入蒸锅里蒸熟、去皮,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。另称取150克醋,放入15克左右的五香粉浸泡2小时,再加入 0.3-0.4公斤白砂糖35-50克食盐,使其完全溶解、混合均匀后,倒入番茄肉浆里。再将少许洋葱、大蒜末,适量的胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至依稠糊状