高校问答赛尔号王螳螂:脂肪只含C、H、O三种元素么？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 03:48:10
不是，在生物学定义上脂肪的定义是所有酯类。这就包括了磷脂。磷脂内部有磷原子。所以就不仅含有C、H、O三种元素了。
是的 因为脂肪为高级脂肪酸的甘油三酯 比如硬脂酸甘油三酯等 其中只含CHO三种元素。
要是你问的是脂肪细胞，那就不一样了，细胞中除了脂肪还有细胞液，细胞膜等，其中含其他元素，比如无机盐等
主要由C、H、O三种化学元素组成，很多种脂类物质还含有N和P等元素。脂类包括脂肪、类脂和固醇等，这些物质普遍分布在生物体内。脂肪大量储存在植物和动物的脂肪细胞中，它主要是生命体内储存能量的物质。此外，高等动物和人体内的脂肪，还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用。类脂中的磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器的膜结构的重要组成成分。在动物的脑和卵中，大豆的种子中，磷脂的含量较多。固醇类物质包括植物体内的豆固醇，动物和人体内的胆固醇，性激素和维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程，起着积极的调节作用。 胆固醇是人体必需的有机化合物，可以从食物中获得和在体内合成，在体内合成的比从食物中吸收的还多。如果体内胆固醇的代谢异常，就会引起一些疾病。
脂肪指的是三酰甘油，，三酰甘油是由1分子甘油和3分子脂肪酸结合而成的酯，天然脂肪酸中只有C、H、O，所以脂肪只有三种元素
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应该是：主要由C、H、O三种化学元素组成，还含有N和P等元素。