高校问答死刑犯写给母亲的信:富含铁的水果有那些？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 19:02:45
富含铁的水果有那些？
特别推荐樱桃，其他还有葡萄、杏脯、话梅等。
樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
小贴士
黑木耳含铁最高，100克里含铁97.4毫克，其余鸡血25.0mg/100g，芝麻22.7mg/100g，猪肝22.6mg/100g，鸡肝12.0mg/100g，燕麦片7.0mg/100g，黄豆8.2mg/100g，豇豆7.1mg/100g，绿豆6.5mg/100g，豌豆5.9mg/100g，豆腐干4.9mg/100g，菜花6.4mg/100g，海带4.7mg/100g，花生仁6.9mg/100g，猪血8.7mg/100g，鸡蛋黄6.5mg/100g。豆腐，菠菜，芹菜的含铁量并不高，分别是1.9mg/100g，2.9mg/100g，0.8mg/100g。
含铁高的水果是有季节的,不如食品,经常可以吃到.动物血补铁最好,又便宜,如猪血,鸡鸭血,街上有卖人称血豆腐.煮来当菜吃.补铁效果很好.
桃子含铁量高!
据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
铁不是水果里富含的，要想补铁的话，你说深色蔬菜中含铁还凑合