高校问答精锐哥德卫队图片:变质的松花蛋为什么尝起来会变涩?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/05 05:12:21
变质松花蛋是因受到细菌的污染，由于松花蛋里大量细菌繁殖， 一旦食用就会引起发热，胃肠道蠕动加快，胃肠道粘膜充血，水肿等食物中毒现象。
变质松花蛋的特征是： 蛋黄成形不规则，蛋清凝固不好，呈融胶状或浑水状，蛋内产生大量气体，打开时会有“噗”的一声，一股臭味扑鼻。
含有碱.生石灰当然涩了.
在加工或存放过程中， 受到细菌的污染，松花蛋就会变质。由于松花蛋里大量细菌繁殖， 一旦食用就会引起发热，胃肠道蠕动加快，胃肠道粘膜充血，
水肿等食物中毒现象。
变质松花蛋的特征是： 蛋黄成形不规则，蛋清凝固不好，呈融胶状或浑水状，蛋内产生大量气体，打开时会有“噗”的一声，一股臭味扑鼻。
晕，变质了千万别吃！！！