高校问答出售咸鸭蛋:吃维生素C的期间不能吃些什么？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/04 08:51:27
最近准备吃C，因为前段时间看见群上说，吃才的时候不能吃虾，所以想问问，吃C 的时候不能吃些什么呢？
谢谢~~~
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研究人员通过实验发现，虾等软壳类实物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入人体内，本身对人体并无毒害作用。但是服用维生素C同时又吃虾，由于化学作用，使原来无毒的五钾砷（即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为AS2O5）转变为有毒的三钾砷（即亚砷酸酐，亦称为三氧化二砷，其化学式为AS2O3），这就是人们孰称的砒霜！砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心，肝，肾，肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张，引起七窍出血，最后导致中毒而死亡。
所以为慎重起见，在服用“维生素c”期间，应当忌食虾类。
虾,会产生砒霜.